LA COULEUVRINE à sarlat-la-caneda

Hotel de charme au coeur de la cité médiévale

Hôtel et Restaurant familial de charme ouvert toute l'année midi et soir. Situé au coeur de Sarlat, l'hôtel dispose de 26 chambres toutes différentes (dont 3 familiales). Réservation en ligne sur notre site officiel.

Chambres équipées de: Ecran plat Led 80 cm Full HD, Wifi gratuit, Canal +, Be InSport, CNN, Chaîne info espagnole.

Téléchargez l'application LoungeUp de l'hôtel et profitez de toutes les infos touristiques, des dizaines de magasines gratuits, map, météo, réservation, cartes... Service de e-conciergie.

Maître restaurateur. Cuisine jeune, fraîche et inventive. Menus à 23 euros, 24 euros et 30 euros. Terrasse en saison. Possibilité d'accueil de groupes et séminaires. Plats préparés à partir de produits frais et locaux.

Offrez le Périgord en découvrant les séjours tout compris et chèques cadeaux La Couleuvrine. Séjour 3 jours / 2 nuits Harmonie avec visite des Jardins du Manoir d'Eyrignac et Château de Lacypierre ou Séjour Sarlat 2 jours / 1 nuit avec Visite guidée de la cité médiévale de Sarlat et Visite du Manoir de Gisson. De nombreuses idées cadeaux. Séjour Baptême de l'air à seulement 470 euros pour 2 personnes 2 nuits / 3 jours avec vol au dessus de la vallée de la Dordogne et ses châteaux.


Réservez en ligne


reseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigord

Menus de saison

Menu « Périgord »
23 euros


Bloc de foie gras de canard, confit d’oignons (à la carte 9 €)
ou
Salade de gésiers d’oie confits IGP Périgord (à la carte 9 €)

---

Confit de canard IGP Périgord, pommes sarladaises ( à la carte 16 €)
ou
Brochette de magret de canard, à l’abricot et au thym ( à la carte 16 € )

---

Cabécou au miel (à la carte 6 €)
Ou
Glace Rocamadou aux noix (à la carte 6 €)

 
Formule "Bout'chou"

9.50 euros

Steak haché charolais ou Poisson

Frites maison ou légumes de saison

Glace vanille
 

Menu « Saveurs »

 Entrée + Plat ou Plat + Dessert = 24 euros

Entrée + Plat + Dessert = 30 euros

Nems de foie gras, sauce thaï (à la carte: 10 €)
Cannelloni à la chair de tourteau et chèvre frais, tomates en couleur (à la carte: 10 €)
Tagliatelles de légumes au poivre Timut, melon menthe et copa (entrée végétalienne sans copa) (à la carte: 10 €)

---

Foie gras de canard poêlé, compotée de rhubarbe, granny smith (à la carte: 21 €)
Filet de cabillaud, légumes tout en vert, bouillon au combava (à la carte: 18 €)
Cromesquis aux épices, wok de légumes (plat végétalien) (à la carte: 18 €)
Souris d'agneau, polenta aux épices, pois chiche à l'oriental (à la carte: 19 €)


---

 Tartelette gourmande pêche passion, glace pêche de vigne (à la carte: 7 €)
Betterave rouge légèrement confite, crème de céleri, fraise basilic (à la carte: 8 €)
Ganache chocolat au lait de soja, sorbet framboise (dessert végétalien) (à la carte: 7 €)
Cylindre au chocolat, mini profiterole au beurre de cacahuètes, glace nougat (à la carte: 8 €)

 Ma sélection de Viandes

Marion a sélectionné pour vous les meilleures races à viande: Charolaise, Limousine, Salers

Tartare de bœuf au couteau (180gr) - 14.00

Burger maison - 15.00

Wok de bœuf, sauce barbecue - 14.00

Entrecôte grillée maître d’hôtel (env. 350gr) - 25.00

Ris de veau braisé, jus beurré au Muscat - 24.00

Filet de bœuf, sauce truffes  - 25.00

Filet de bœuf Rossini, sauce truffes - 30.00

 Ma sélection Périgord

En entrée, Foie gras de canard entier, compotée de rhubarbe - 15.00

Omelette aux cèpes - 16.00 (Végétarien)

Brouillade aux truffes - 20.00 (Végétarien)
 
Les Petits Plus de la Carte

Salade BISTROT « Magret, Gésiers d’oie, Bloc de foie gras » - 14.00

Salade CHÈVRE « Cabécou chaud sur toast, Jambon Noir, Noix » - 14.00

Salade MARINE « Saumon fumé, crevettes » - 16.00

Légumes de saison, riz - 12.00 (végétalien)

 Omelette ciboulette, salade - 12.00 (végétarien)

Desserts: Les Classiques

Dessert du moment - 6.00

Assiette 5 fromages - 7.00

Profiteroles au chocolat - 7.00

Colonel - 7.00

Café gourmand - 8.00

Réservez en ligne


reseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigord

Cinq catégories de chambres pour tous les séjours: affaire, romantique

Toutes les chambres sont différentes au confort intégrée.

Wifi gratuit dans toutes les chambres. Ecrans Led 80 cm Full HD . Canal +, Be InSport, CNN, Chaîne info espagnole.


Mini-Standard
Les chambres « Mini standard » d’une surface d’environ 8 m² sont équipées d’un lit de 140 cm, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche et d’un téléphone.

Standard Double
Les chambres « Standard double » d’une surface d’environ 10 m² sont équipées d’un lit de 140 cm, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche ou baignoire et d’un téléphone.

Standard 2 lits

Les chambres « Standard 2 lits » d’une surface d’environ 14 m² sont équipées de deux lits de 90 cm séparés ou jumeaux, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche ou baignoire et d’un téléphone.


Supérieure
La chambre « Supérieure » d’une surface d’environ 15 m² est équipée d’un lit de 140 cm, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche et d’un téléphone ainsi que du Wifi gratuit.

Confort
Les chambres « Confort » d’une surface d’environ 15 m² sont équipées d’un lit de 160 cm, d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche ou baignoire (+ 1 lit de 90 cm pour certaines).

Familiale
Les chambres « Familiales » d’une surface d’environ 25 m² sont composées de 2 chambres communicantes équipées d’un lit de 160 cm + 2 lits de 90 cm (une des chambres familiales est composée d’une seule grande pièce), d’un écran Led, d’une salle de bain privative avec douche (+ 1 lit de 90 cm pour certaines) Dans cette catégorie, l’hôtel propose une chambre pour personnes à mobilité réduite.

Réservez en ligne

 


reseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigord

Hotel et Restaurant ouvert toute l'année

RESTAURANT:

7 jours sur 7 midi et soir toute l'année, notre chef Marion Martel vous propose une cuisine fraîche et locale.

Service du midi 12h - 14h et Service du soir 19h30 - 21h

HOTEL:

Ouvert toute l'année sans interruption.

Réservez en ligne


reseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigord

Tarifs de l'hôtel

Meilleurs tarifs sur notre site Officiel www.la-couleuvrine.com

Chambres de 65 à 95 euros pour 2 personnes.

Etape gourmande à 36 euros par personne (supplément sur le prix de la chambre), diner avec choix dans toute la carte + Petit déjeuner buffet continental

Réservez en ligne

 


reseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigordreseau perigord
Localisation
Formulaire de contact
LA COULEUVRINE

Téléphonez :

Tél fixe : 0553592780

ou envoyez un mail :

Votre nom

Votre Adresse mail

Votre message

Merci d'écrire le mot suivant à l'envers : biron